LEHTIKAALI SCARLET

Brassica oleracea var. sabellica

Upea koristekasvi sekä kukkapenkkiin että kasvitarhaan.

Erittäin korkea kasvi, joka saa ryppyisiä vihertäviä lehtiä, jossa on häivähdys lilaa. Kasvin väri muuttuu voimakkaammaksi ensimmäisen pakkasen jälkeen. Lehdet voidaan käyttää raakana sellaisenaan salaatissa tai hieman höystettyinä. Peitä kasvit esim. kuitukankaalla ettei kaalitoukat tuhoa kasvia. Kasvi viihtyy humusrikkaassa ja ravinteikkaassa maassa. Kastellaan kuivakaudella. Kasvia ei saa viljellä samalla alueella 4-5 vuoden jälkeen. Kylvön jälkeen maata on pidettävä kosteana kunnes itäminen alkaa.