PARSA Asparagus ’Gijnlim’
ISTUTUS
Suositellaan istutettavaksi valoisaan, suojaisaan paikkaan vettäläpäisevään multamaahan. Sekoita multaan maltillisesti kompostia tai hyvin maatunutta lantaa. Hävitä mullasta kaikki monivuotisten rikkakasvien juuret.
Parsat viihtyvät parhaiten kohopenkissä. Tee istutusvaiheessa kohopenkin keskelle syvähkö (15cm) istutusvako. Istutuksessa levitä parsan juuret vakoon. Peittele siten, että juurakon yläosa on aivan maan pinnan tuntumassa. Mikäli juurakossa on jo silmuja, niiden tulee jäädä istutuksen jälkeen aavistuksen verran näkyviin. Kastele ja lisää multaa tarvittaessa.
KASVATUS
Huolehdi kohopenkin pysymisestä rikkaruohovapaana. Tue tarvittaessa versot.
Älä leikkaa tai muuten vahingoita ensimmäisen vuoden versoja, vaan anna niiden kasvaa rauhassa ylös ja levittää hento lehdistönsä.
Versot voidaan leikata alas 2,5-5cm pituisiksi vasta syksyllä kasvuston ollessa jo kellastunut.
Aikaisin keväällä ennen versojen pintaan tuloa tee lannoitus sopivalla hyötykasvilannoitteella sekä lisää multaa siten, että kohopenkin korkeus säilyy.
SADONKORJUU
Parsan sadonkorjuu voi alkaa jo istutusta seuraavana vuotena keväällä. Versojen noustua 10-12,5 cm korkuisiksi sadonkorjuun voi aloittaa. Katkaise verso n. 7,5 cm maan pinnan alapuolelta. Katkaisuun on tarjolla aivan oma työkalu. Tarvittaessa korjaa satoa päivittäin, mutta älä anna leikattavien versojen kasvaa liian korkeiksi.