Raphanus sativus L.
Vastustuskykyinen. Mieto / kevyt katkeran makuinen.
Valkoinen retikka. Soveltuu paremmin kylventään loppukesästä. Ennen itämistä n. 7 päivän kylmenemisjakso 5-10 asteessa parantaa itävyyttä. Retikan satoa tulee korjata ennen kukintaa ja noin 30-40 cm:n pituisena. Peitetään esim. kuitukankaalla. Kasvin lehdet ja kukat ovat myös nautittavissa. Kuori on katkeran makuinen ja siksi se on hyvä poistaa. Talvehtii hyvin. Viihtyy aurinkoisessa tai puoplivarjoisessa paikassa. Kastellaan kuivana. Viihtyy parhaiten hyvässä, kosteassa, huokoisessa ja ravinteikkaassa maassa. Kylvön jälkeen maata on pidettävä kosteana siihen asti kunnes itäminen alkaa.